Innehållet på Kryddguiden.se är allmänna råd om mat, kryddor och matlagning, inte individuell eller medicinsk rådgivning.
Vi arbetar för att innehållet ska vara korrekt och uppdaterat, men kan inte garantera att allt vid varje tidpunkt är felfritt eller fullständigt. Smak är personligt och påverkas av råvaror, mängder och tillagning. Använd råden som en bra vägledning, och justera efter din egen smak.
Hälsa, graviditet och allergier
Vissa kryddor och örter kan påverka hälsan, till exempel i stora mängder, vid graviditet eller vid vissa mediciner och allergier. Informationen här är allmän och ersätter inte råd från läkare eller 1177 Vårdguiden. Är du gravid, ammar, har en sjukdom eller tar mediciner – rådgör med vården innan du använder kryddor i medicinskt syfte.
Allergier och överkänslighet
Kryddor och örter kan orsaka allergiska reaktioner. Är du känslig, prova försiktigt och läs innehållsförteckningen på färdiga kryddblandningar, som kan innehålla allergener som senap, selleri och gluten.
Identifiera vilda örter säkert
Plocka och ät aldrig vilda växter, bär eller svamp du inte kan identifiera helt säkert. Förväxling kan i värsta fall vara livsfarlig. Är du osäker, låt det stå.
Externa länkar och ansvar
Vi länkar till externa webbplatser vi anser är nyttiga, men vi ansvarar inte för innehållet på dessa sidor. Du använder informationen på eget ansvar. Kryddguiden.se är inte ansvarig för förlust eller skada som kan följa av beslut fattade på grundval av innehållet.